1・2・3号日記

2011年 05月 04日 ( 1 )




お料理レッスン♪

こんにちは!!美瑛です@^0^@
今日は、暑い一日でしたね058.gif
行楽には最高の一日だったと
思いますが、美瑛は悲しい事にゴロゴロしただけでした007.gif

久しぶりに、お料理レッスンの報告です♪
今回はこれぞ日本の食事!!『和 食』です
d0178412_188595.jpg

和食のメニューは
筍ごはん
茶碗蒸し
豚肉と野菜の梅肉炒め
イカとアスパラの酢味噌和え
生姜風味の肉じゃが

和食が一番大好きで、得意料理にしたい
私としては、より真面目にレッスンを受けました(笑)
一押しは、やはり今が旬の「筍ごはん」・「イカとアスパラの酢味噌和え」
「豚肉・野菜の梅肉炒め」でしょうか・・
筍は、先生が下処理をして下さった新鮮な筍なので
シャキシャキと食感があり、筍の風味もバッチリでした。
「イカとアスパラ・・」は、イカと酢味噌が大好きなので、写真撮影した後
先生が、余ったイカを全部盛って下さいました(笑)
「豚肉・野菜の梅肉炒め」は梅干で味付けしているので
サッパリして、これから夏に向けても食卓にあがりそうです016.gif
白ご飯も進むと思いますよ。
今回は、和食の基本も学ぶ事が出来なのですごく良い勉強になり
また、和食を食べていると気持ちがほっこりして
とても癒されたレッスンでした053.gif
[PR]



by 123diary | 2011-05-04 19:43 | 料理部 | Comments(0)
ぐるめぐり特派員1号・2号・3号の日々のアレコレ
by 123diary
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

フォロー中のブログ

最新の記事

最新のコメント

テスト
by 123diary at 16:24
コメント、ありがとうござ..
by ルルさま at 09:04
ご当選おめでとうございま..
by ルル at 16:35
こんにちわ!観劇後の幸せ..
by 123diary at 14:06
私も久し振りに何回も見た..
by ルル at 13:58
ルル様 こんにちわ!声..
by 123diary at 09:57
ルル様 123日記にお..
by 123diary at 08:59
とても笑える?本らしいで..
by ルル at 08:34
わ~、りりこさんのライブ..
by ルル at 08:28
大変、嬉しい言葉を頂きあ..
by ピーMEN♪ at 18:45

検索

ファン

ブログジャンル